兰州拉面西红柿刀削面的做法（鸡蛋炒刀削面的正宗兰州拉面做法）

兰州西红柿刀削面的做法步骤

　　1.蒜苔洗净切段。

　　2.西红柿洗净切块。

　　3.准备鸡蛋一个，锅里放入适量油，油热，倒入打散的鸡蛋。

　　4.鸡蛋成型，放入蒜苔翻炒。

　　5.放入西红柿翻炒。

　　6.放入酱油。

　　7.放入五香粉。

　　8.放入精盐。

　　9.放入味精，关火，将卤子盛出备用。

　　10.锅里烧适量水。

　　11.水沸后，放入刀削面，放入一点精盐，将面条煮熟。

　　12.面条煮熟后，将面条盛出，浇上西红柿卤即可。

鸡蛋炒香，西红柿切块，热油炒香姜蒜葱末下西红柿翻炒出汁加小油菜，鸡蛋两翻出锅调面上