骆驼肉的做法

骆驼肉的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-08-03 21:06:40

骆驼肉的做法

做法:

  原料:

  骆驼肉600克,胡萝卜250克,绍酒15克,葱节、姜片20克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,芹菜末12克。

  做法:

  1、将骆驼肉洗净,切成小块,胡萝卜切滚料块或圆柱状。

  2、骆驼肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻,煮出血水后倒出洗净,取用大砂锅放入骆驼肉块,加满水,下葱节姜片、绍酒烧沸,撇去浮沫,改用微火保持沸而不腾,炖3小时至酥,捞去葱姜,加入胡萝卜,炖至酥烂,撒上胡椒粉、芹菜末即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.