1,面条放入开水锅煮二至三分钟
2,过一下凉水
3,把面装碗里
4,馄饨放入开水锅煮熟。(馄饨是前两天自己包的韭菜三鲜馄饨。)
5,青菜洗净
6,锅放入适量的水煮开,放盐和油,放青菜烫熟,最后放酱油和鸡精调味料等(当然有高汤是最好了)
7,把菜和馄饨放在面条碗里,浇上汤即可
食材
馄饨25个
面条(生)100克
鸡汤1000克胡椒粉1克香油1克葱花1克
做法
1
食材包好的馄饨,擀好的面片,和鸡汤准备好
2
把鸡汤烧开先把馄饨放入煮开
3
面片展开用刀切成条
4
把面条拉长煮进锅里
5
馄饨和面条一起煮开锅就可以了
6
撒点胡椒粉
7
加点盐调味
8
到点儿香油
9
吃的时候撒点葱花香菜