西梅怎么催熟（西梅的正确储藏方法）

自身催熟、水果催熟。西梅本身可以释放乙烯，将西梅装入食品袋中，密封保存，熟透后可以食用。

催熟西梅时，也可以将西梅装入食品袋中，添加成熟的苹果或香蕉，用袋子密封好，放在通风的环境中催熟即可。西梅熟透后可以直接吃，也可以榨汁、制作果脯等。