长了根可以吃。
豆芽都会有豆芽根,是豆芽的正常结构。但是因为根部的作用主要是在豆芽生长时作为其下胚轴,也就是日常生活中我们看见的白色长条状部分,营养价值并不高,可以去掉后再吃。
可以吃的,豆芽长根是正常的,只不过吃的时候有点麻烦,要一根一根的把根须摘掉,因为豆芽根吃起来口感不好,同时颜色也不好看。
长了根可以吃。
豆芽都会有豆芽根,是豆芽的正常结构。但是因为根部的作用主要是在豆芽生长时作为其下胚轴,也就是日常生活中我们看见的白色长条状部分,营养价值并不高,可以去掉后再吃。
可以吃的,豆芽长根是正常的,只不过吃的时候有点麻烦,要一根一根的把根须摘掉,因为豆芽根吃起来口感不好,同时颜色也不好看。
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