窝瓜花怎么吃（窝瓜花的家常做法大全图解）

1. 炒菜：窝瓜花可以用来炒菜，搭配其他蔬菜或肉类一起炒制，可以增添风味和口感。

2. 做汤：将窝瓜花与其他食材一同煮成汤，可以制作出香浓可口的窝瓜花汤。

3. 水煮：将窝瓜花放入开水中焯烫一下，然后用冷水冲洗，可以保持其鲜嫩的口感，作为凉菜食用。

4. 煎饼：将窝瓜花拌入面糊中，制作成煎饼或薄饼，非常美味。

窝瓜就是南瓜，窝瓜花做菜的方法如下：

材料

盛开的南瓜花（多少克没称）5朵，紫菜10克，澄粉1茶匙，生粉2茶匙，鸡蛋1个，白糖10克，盐2克，番茄沙司随意

做法

1.南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。

2.把鸡蛋打入南瓜花中，加泡开的紫菜、澄粉和生粉，全部拌匀成糊状（不用加水的，若嫌稠，也只能加一点点水）。

3.平底锅小火烧热，抹上一层食用油，然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜花饼就行了。

4.两面金黄时盛盘。

5.在切好的南瓜饼表面涂上番茄沙司。