马鲛鱼可以冷冻或冷藏保存,但具体的保存方式取决于你的需求。
如果你需要长期保存马鲛鱼,建议将其冷冻。冷冻可以有效地延长马鲛鱼的保质期,通常可以保存数月之久。在冷冻之前,最好将马鲛鱼切成小块或薄片,然后放入密封袋中,以防止水分流失和氧化。
如果你需要短期保存马鲛鱼,建议将其冷藏。冷藏可以保持马鲛鱼的新鲜度和口感,通常可以保存数天。在冷藏之前,最好将马鲛鱼切成小块或薄片,然后放入密封袋中,以防止水分流失和氧化。
无论你选择冷冻还是冷藏马鲛鱼,都应该尽快食用,以确保其品质和口感。
保鲜袋装,冷冻保存三个月基本不变,冷藏只能保存1--3天。