为什么粉条煮不烂（买的粉条煮不烂是怎么回事）

煮不烂可能是因为煮的方法或者时间不够；再者因为可能粉条里面加入了添加剂，这点在买的时候需要注意。

煮熟粉条的方法:

1、先用冷水泡，软化之后捞起。

2、在锅里放点水，中火煮开后下粉条。

3、等水煮开后再下点冷水继续煮，等水开后可以试一下是否熟了，如果不熟再加冷水继续煮。