生葛有哪些吃法（葛粉生吃方法）

生葛有一下几种吃法

1，桂花葛粉羹。葛根磨粉后先用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛粉，使之呈晶莹透...

2.

葛根粉粥。葛根磨粉，清水泡洗粟米一晚，第二天与葛粉同拌均匀，按常法煮粥。可...

3.

葛粉饭。先用开水将凉粟米饭淋湿，放入豆豉汁水适量，在旺火上煮熟。此饭增长智...

4.

葛根汤。将葛根切片洗净后，可与排骨、母鸡等...

材料准备: 生葛40克，米70克，胡萝卜10克，葱适量，蜂蜜半小匙，少量盐，汤汁。

做法

①葛根洗净切片，放入水中，把米淘好后。在汤汁里浸泡30分钟，然后把剥皮细切的胡萝卜倒进去，再加适量水后开始煮粥。

②温火煮好后，开锅倒入蜂蜜和盐调味，然后去除灰汁。

③把葛根片捞出，熄火前倒进锅里，煮开后熄火，充分放蒸汽。

④倒入容器里，撒一些细切的葱就可以服用了。