猪耳朵煮多长时间正好(猪耳朵煮多长时间最佳)

猪耳朵煮多长时间正好(猪耳朵煮多长时间最佳)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-28 01:37:24

猪耳朵煮多长时间正好

猪耳朵要煮40分钟即可,做法如下:

一、材料

猪耳朵1个、花椒5克、桂皮5克、丁香3克、八角3克、白砂糖5克、胡椒粉4克、盐50克、酱油50克、白酒5克、白醋3克

二、做法

1. 猪耳朵先刮干净,然后入开水汆烫过,捞出洗净。

2. 放入卤锅卤约40分钟,然后熄火浸泡,待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。

把猪耳朵放入煮开后,再小火煮10分钟熄火。

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