雪梨炖雪蛤怎么做（雪梨雪蛤的做法大全）

主料：雪梨一个，雪蛤5克，枸杞5克，冰糖适量

步骤：

1、雪蛤用水浸泡10小时左右。

2、雪梨去皮切成小块。

3、把雪蛤，雪梨，枸杞，冰糖一起放入炖锅中。

4、加入水没食物多一点。

5、盖上盖子选择“甜品”功能，电炖锅结束工作即可食用。

材料

雪梨1个，雪蛤10克，牛奶1袋，冰糖1小块

做法

1、雪蛤用温水浸一夜，挑去杂质，放入开水中稍煮片刻，沥干水份。

2、将雪梨洗净切开，加入雪蛤和冰糖，盖上切开的雪梨，用牙签固定。

3、锅内放水烧开，中火隔水炖1小时零30分钟，然后将牛奶加入再炖5分钟即可。