酱丸子的做法(京酱丸子的正宗做法)

酱丸子的做法(京酱丸子的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-29 01:07:56

酱丸子的做法

工具/原料

素丸子 (300克)

番茄酱 20克

油 适量

酱油 适量

方法/步骤

首先准备好需要的丸子

2/8

然后对半切开,比较容易入味

3/8

锅中放入适量的油

4/8

烧热以后放入丸子快速翻炒

5/8

一直炒到丸子变成焦黄

6/8

然后加入适量的酱油和水再炒一下

7/8

再加入番茄酱迅速的翻炒

8/8

翻炒均匀以后就可以出锅了。

1: 将猪绞肉放到深碗里,加入1匙的盐巴。

2: 碗内加入少许的黑胡椒粒。

3: 碗内加入少许的义式香草粉。

4: 将蒜头剥去外膜,使用磨泥器把蒜头磨成蒜泥,拌入猪绞肉内。

5: 碗内食材拌匀后加入1匙的树薯粉拌匀。

6: 将肉丸子压成适当一口大小的丸子,加热锅子,倒入玄米油,将义式肉丸子放入锅里半煎半炸,直到表面呈金黄色就可以捞出。

7: 将炸好的义式肉丸子沥干多余的油脂。

8: 清理锅子,加入2大匙的CLASSICO-四种起司红酱和少许的水份煨煮。

9: 放入1根新鲜的迷迭香提香。

10: 倒入炸好的义式肉丸子煨煮一下。

11: 将煨好的义式肉丸子装盘,淋上少许的披蕯用起司丝就可以美味上桌了。

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