工具/原料
素丸子 (300克)
番茄酱 20克
油 适量
酱油 适量
方法/步骤
首先准备好需要的丸子
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然后对半切开,比较容易入味
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锅中放入适量的油
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烧热以后放入丸子快速翻炒
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一直炒到丸子变成焦黄
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然后加入适量的酱油和水再炒一下
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再加入番茄酱迅速的翻炒
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翻炒均匀以后就可以出锅了。
1: 将猪绞肉放到深碗里,加入1匙的盐巴。
2: 碗内加入少许的黑胡椒粒。
3: 碗内加入少许的义式香草粉。
4: 将蒜头剥去外膜,使用磨泥器把蒜头磨成蒜泥,拌入猪绞肉内。
5: 碗内食材拌匀后加入1匙的树薯粉拌匀。
6: 将肉丸子压成适当一口大小的丸子,加热锅子,倒入玄米油,将义式肉丸子放入锅里半煎半炸,直到表面呈金黄色就可以捞出。
7: 将炸好的义式肉丸子沥干多余的油脂。
8: 清理锅子,加入2大匙的CLASSICO-四种起司红酱和少许的水份煨煮。
9: 放入1根新鲜的迷迭香提香。
10: 倒入炸好的义式肉丸子煨煮一下。
11: 将煨好的义式肉丸子装盘,淋上少许的披蕯用起司丝就可以美味上桌了。