步骤/方式1
首先把新鲜的黑米,浸泡12个小时左右。
步骤/方式2
然后和花生一起放入豆浆机,加入浸泡所用的水。
步骤/方式3
制作成为黑米花生浆。
步骤/方式4
再在黑米花生浆中,加入适量的面粉和少许酵母粉。
步骤/方式5
搅拌均匀,醒发1个小时左右。
步骤/方式6
最后再把黑米花生糊,均匀倒入小纸杯中。
步骤/方式7
然后再放上蒸锅。
步骤/方式8
盖上锅盖,大火蒸煮30分钟。
步骤/方式9
出锅即可完成,美味的黑米花生糕。
步骤/方式1
黑米白糯米泡一晚上。
步骤/方式2
电饭锅放牛奶(蒸米饭的水换成奶)按煮饭键,煮熟后焖10分钟。
步骤/方式3
莲子花生红枣洗净泡发蒸熟。
步骤/方式4
蒸好的米饭放奶粉,蜂蜜拌匀。
步骤/方式5
拌好的糯米。
步骤/方式6
戴手套把糯米抓成团放入蛋糕纸杯,中间放莲子或者花生或者红枣。