陈皮萝卜汤怎么做(陈皮萝卜煲汤做法大全)

陈皮萝卜汤怎么做(陈皮萝卜煲汤做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 00:46:10

陈皮萝卜汤怎么做

材料:白萝卜1根、陈皮10g、山楂10g

调味料:盐少许、香菜或九层塔少许

步骤:

1、先将萝卜洗净后,去皮切块;将香菜洗干净,切碎;把陈皮和山楂过水洗一遍。

2、在煲中放入适量的清水,煮开后,将以上所有材料放入,用大火煮,煮开之后转成小火,煮到萝卜熟烂,加盐调味,撒上香菜即可出锅。

步骤 1

陈皮提前泡软,用刀背刮掉白囊。

步骤 2

萝卜削皮切成厚片。

步骤 3

萝卜和陈皮冷水下锅,大火烧开后转小火,慢煮30分钟。然后依个人口味加适量盐和冰糖。

步骤 4

关火后盖锅盖闷5-10分钟,让萝卜充分吸收汤汁并变软。

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