超市买的扣肉怎么加热（买回来的碗装扣肉怎么加热）

1.蒸：将扣肉切片或整块放入蒸锅内，蒸15-20分钟即可，蒸的时间根据扣肉的量和大小而定。

2.微波炉加热：将扣肉放在微波炉容器内，加盖用中火加热，时间大约是2-3分钟，根据微波炉功率和扣肉的大小来定。

3.煮水：用开水煮沸后，将扣肉放入开水中浸泡1分钟左右。

注意事项：

1.加热扣肉的过程不需要加入任何佐料和调料，因为扣肉本身的味道已经很浓郁了。

2.加热的时间和方法根据个人口感以及扣肉的大小和厚度来定，注意不要超时过烤，以免影响口感。

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买回的梅菜扣肉，去掉盖子。

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撕掉上面的封口膜，因为天气冷，梅菜扣肉里的猪油都被凝结住了，倒不出来。

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将带包装的梅菜扣肉放入蒸锅稍许蒸热下，使挨着包装边的猪油稍微融化，这样梅菜扣肉容易完整倒出。

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拿一个菜盘将梅菜扣肉倒出来，放到菜盘上，重新放入蒸格。

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开大火，上蒸汽后蒸煮约15分钟，使其充分蒸透。

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蒸好后，用防烫菜夹将蒸好的梅菜扣肉盘子端出来。