扣肉放什么配菜好吃（扣肉加什么配菜好吃）

关于扣肉放什么配菜好吃的问题，东北上席做扣肉，多半是用腌好的芥菜樱子，或者是小油菜，菜在底下，肉往上边一摆，有肉有菜，特别好吃。