正宗花椒芽腌制方法（花椒芽的腌制方法视频）

1.

首先准备好花椒芽500克，如下图所示。

2.

盆子当中放入1000毫升的水，加入500克的花椒芽冲洗干净。

3.

接着把花椒芽捞出来，控干水分。

4.

再准备蒜末15克。

5.

准备一个干净的碗，里面放入麻酱15克，再加入15毫升的水，将麻酱顺时针方向调好。

6.

盆子当中放入500克的花椒芽，加入15毫升的生抽。

7.

接着加入十毫升陈醋。

8.

再加入食用盐15克。

9.

把刚才调好的麻酱倒入其中。

10.

再倒入刚才的蒜末15克，用筷子混合搅拌均匀。

11.

如下图所示，花椒芽已经腌好了。