山梨酸钾在煮酱料中如何添加 用量多少(山梨酸钾不能添加到哪些食品里)

山梨酸钾在煮酱料中如何添加 用量多少(山梨酸钾不能添加到哪些食品里)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-02 23:33:23

山梨酸钾在煮酱料中如何添加 用量多少

0.5g/kg。

参照GB2760.2007《食品添加剂使用卫生标准》中酱渍蔬菜的规定:酱渍蔬菜添加量限值,苯甲酸纳0.5g/kg,山梨酸钾0.5g/kg。

1斤酱料能放0.5克的山梨酸钾,在一些复合调料中,山梨酸钾的用量会进一步的增加,可以达到1克/千克左右。由于食品所包含的范围比较广泛,所以山梨酸钾在使用过程当中用量标准也会随之的变化。

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