下面是一个简单的燕麦巧克力的制作步骤供你参考:
材料:
1杯燕麦片
1/2杯巧克力片或巧克力碎块
1/4杯蜂蜜或枫糖浆
1/4杯椰子油或黄油
1/2茶匙香草精
步骤:
1.准备一个大碗,将燕麦片倒入碗中备用。
2.在一个小锅中,将巧克力片、蜂蜜和椰子油(或黄油)放入锅中,用中小火加热,搅拌直到巧克力完全融化。
3.将融化的巧克力混合物倒入燕麦片中,加入香草精,用木勺或橡胶刮刀搅拌均匀,确保所有的燕麦都被巧克力涂覆。
4.在一个平底盘或烤盘上铺上一层烘焙纸,将混合物倒入盘中,用手或橡胶刮刀将其压平。
5.将烘焙纸覆盖在顶部,用手或橡胶刮刀再次压平,确保混合物均匀分布并紧密结合。
6.将烘焙纸覆盖的燕麦巧克力放入冰箱冷藏至少2小时,直到它完全凝固。
7.取出冷藏的燕麦巧克力,用刀将其切成小块或长条形状,即可享用。
材料:
- 燕麦片 1 杯
- 巧克力碎片 1 杯
- 蜂蜜 1/4 杯
- 植物油 1/4 杯
- 盐 1/4 茶匙
步骤:
1. 在烤盘上铺一层烤纸,将燕麦片均匀铺在上面。
2. 在一个小锅中,将巧克力碎片、蜂蜜、植物油和盐混合在一起,用中加热,不停搅拌,直到巧克力完全融化。
3. 将巧克力混合物倒在燕麦片上,用勺子将均匀涂抹。
4. 将烤放入预热至 180°C 的烤箱中烤 15-20 分钟,直到燕麦变成金黄色。
5. 从烤箱中取出烤盘,让巧克力燕麦脆冷却至室温。
6. 将巧力燕麦脆从烤盘上剥离下来然后用刀切成小块即可。