藕
500g
剁椒酱
1汤匙
盐
少量
花椒
少量
大料
少量
方法/步骤分步阅读
1
/5
将藕洗净，去皮。切成薄片哦。
2
/5
将切好的藕片用开水焯焯，过后过凉水。备用。
3
/5
另外，起锅。锅里放入少量的油，将花椒、大料放进去，小火炸熟。
4
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放入剁椒酱。等待油将剁椒酱炸熟，注意翻搅，小心糊了。
5
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放入过凉水的藕片翻炒。再加入盐。翻炒均匀起锅就好了
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