银耳绿豆粥的家常做法（银耳绿豆粥功效与禁忌）

1.银耳提前用清水泡发

2.绿豆洗净后用清水浸泡1小时

3.大米用清水冲洗2遍

4.电炖盅内胆中加入大米和绿豆

5.再加入剪碎的银耳

6.加水没过食材

7.用电炖盅隔水炖2小时

8.炖好的绿豆银耳粥糯糯的口感非常好

首先将 绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时待用。

    银耳用冷水浸泡回软,去除杂质。

    取汤锅加入适量冷水和泡好的绿豆,上旺火烧沸,转小火慢煮40分钟。

    绿豆煮好后再下入银耳及冰糖,再煮约20分钟。

    煮到时间后，将粥到人碗中，等待冷却后用保鲜膜密封,放入冰箱,冷冻20分钟即可食用.