1. 首先，准备一些新鲜的黄豆，把它们放在一个容器里，用清水把它们浸泡一段时间，一般要浸泡8-12小时；
2. 把泡好的黄豆放在烤盘里，放入烤箱中，设置温度在150℃，烤20分钟，然后把温度调到130℃，再烤到黄豆变脆；
3. 把烤好的黄豆放在一个干净的容器里，可以用手拧出黄豆的皮，把黄豆放在搅拌机里打成豆浆；
4. 用一个平底锅，把豆浆倒入，中火煮，搅拌不停，等浆稠了，把它倒入一个碗里，就可以享用现磨豆浆了
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