用碱致嫩建议直接使用小苏打，很多食粉中碳酸钠和碳酸氢钠成分都有，属于傻瓜式，反而没有操作指导性。
一般腌制牛肉每百克可用1-1.5克，腌制2小时左右，用量多碱味重时也可以漂水，而且应配合添加适量食糖缓解碱味，同时也有促进肉本身膨润吸水的作用
文昌发射塔高度（文昌发射中心多少个发射塔）
离大海最近的塔架距海边约６００米，用于发射长征五号运载火箭，...
文昌发射基地有几个发射塔（观看文昌卫星发射塔最佳地点）
一个发射场，2个发射平台。一个用来发射长征五号（大运载火箭，...
非物质文化遗产由什么部门评定（非物质文化遗产到哪个部门申请）
由各级非遗中心评定。根据国家《非物质文化遗产法》，非遗的评定...
国家非物质文化遗产由什么部门建立（非物质文化遗产分哪几个级别）
国家非物质文化遗产由人民代表大会建立。国务院文化主管部门负责...
国家级非物质文化遗产由谁建立（我国非物质文化遗产有几个）
国家级非物质文化遗产由国务院文化部建立。非物质文化遗产名录是...
非物质文化遗产保护项目是国家认定吗（非物质文化遗产的保护措施有哪些）
不是，由中国非物质文化遗产保护中心认定。中国非物质文化遗产保...
