韭菜花绞碎后会有辣味而且发干,所以要放些黄瓜啊、梨啊、苹果调理一下。放些水果还有助于韭菜花发酵,三、四天发酵好后就可以食用了。其余的给它放到保鲜袋里冻倒冰箱,吃时拿出来化一会切些跟新鲜的一样。是吃火锅面条汤的最佳佐料了。
韭菜花绞碎后会有辣味而且发干,所以要放些黄瓜啊、梨啊、苹果调理一下。放些水果还有助于韭菜花发酵,三、四天发酵好后就可以食用了。其余的给它放到保鲜袋里冻倒冰箱,吃时拿出来化一会切些跟新鲜的一样。是吃火锅面条汤的最佳佐料了。
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