小玉米怎么煮（小玉米怎么煮才好吃）

将玉米表皮剥至剩2层后洗净，整个放入钢精锅中，加水必须要将玉米浸过，点火小火煮约40分钟后即可食用，也可以将玉米切段，与排骨同煮，香甜可口，非常好吃。

煮后焖因为小玉米的质地比较硬，直接煮的话不容易入味，而煮后焖可以让小玉米充分吸收调味汁，口感会更加鲜嫩多汁。
同时煮后焖还可以保持小玉米的形状，不容易碎裂变形，增加美感。
如果想让小玉米更加美味，可以在焖之前先炒香牛肉、蒜末等配料，然后淋上适量的酱油、糖和水，再放入焖盘中，一起焖煮15分钟左右即可。
这样烹饪出来的小玉米鲜香可口，回味无穷。