清蒸泥鳅的正确方法（浏阳清蒸泥鳅的正确方法）

1.

首先准备泥鳅500克，如下图所示。

2.

盆子里面放入清水1000毫升，再放入泥鳅500克，清洗干净。

3.

接着把泥鳅放入到盘子当中。

4.

准备姜片15克，均匀的摆放在泥鳅上面。

5.

加入料酒15毫升。

6.

再加入食用盐15克。

7.

接着加入鸡精15克。

8.

然后直接将盘子放入到蒸笼上面。

9.

扣上锅盖，开小火蒸20分钟即可。

10.

20分钟以后直接取出，清蒸泥鳅就做好了。