青椒皮蛋的汁怎么调

1、主料：皮蛋1个。香油适量、生抽适量、青椒适量、醋适量、蒜适量。

2、首先皮蛋对切成半。

3、把青椒和蒜备好，切成沫。

4、加入醋和生抽还有香油调汁。

5、把调好的汁倒在皮蛋上。完成