食材材料:排骨1000克,玉米两个,海带300克,胡萝卜一个,冬瓜500克,姜,蒜,大料,香叶,油各适量。
做法:
1.排骨凉水下锅,水开了煮两分钟,除去血腥味,捞出备用。
2.姜,蒜瓣,大料,香叶,热油爆香
3.爆香调料后放入排骨,玉米和海带加水漫过食材。
4.大火烧开,转小火盖上锅盖炖一个小时。一道美味的排骨汤就做好了。
食材材料:排骨1000克,玉米两个,海带300克,胡萝卜一个,冬瓜500克,姜,蒜,大料,香叶,油各适量。
做法:
1.排骨凉水下锅,水开了煮两分钟,除去血腥味,捞出备用。
2.姜,蒜瓣,大料,香叶,热油爆香
3.爆香调料后放入排骨,玉米和海带加水漫过食材。
4.大火烧开,转小火盖上锅盖炖一个小时。一道美味的排骨汤就做好了。
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