排骨海带玉米汤怎么烫（清汤玉米海带排骨汤怎么炖最好喝）

这个是简单的煲汤问题，也算是家常菜之一。先把排骨焯水，焯水时放入姜片，料酒去腥，焯水后用凉水冲去嘌呤，再把排骨，海带片，玉米块一起放人煲汤砂锅内，加入姜片，盐，放凉水浸没排骨，海带，排骨，先用大火煮开，改为小火慢熬，3～4小时即可。

做法。

第1步、排骨凉水下锅，水开了煮两分钟，除去血腥味，捞出备用。

第2步、姜，蒜瓣，大料，香叶，热油爆香。

第3步、爆香调料后放入排骨，玉米和海带，我还加了胡萝卜冬瓜和长豆角。加水漫过食材。

第4步、大火烧开，转小火盖上锅盖炖一个小时。一道美味的排骨汤就做好了