莲藕叶和什么煲汤好（莲藕跟什么煲汤最好喝）

猪蹄

猪蹄可以和莲藕叶煲汤比较有营养，准备一节莲藕，枸杞，猪蹄，干荷叶半片，猪蹄焯水，冲洗干净备用，砂锅中猪蹄，莲藕切片，荷叶一同放入，煲2小时左右，加入枸杞焖片刻，最后加盐调味，莲藕叶猪骨煲汤就可以吃了，可以清热凉血，通便的功效，对出血口渴者特别有益，可用于治疗热病。

排骨

食材用料：猪扇骨一根，干荷叶半片，莲藕适量，枸杞适量，胡萝卜适量，淡菜十颗

做法步骤：

步骤一

准备一节莲藕，胡萝卜，十颗淡菜，枸杞，猪扇骨一根，干荷叶半片。

步骤二

 扇骨在滚水中汆烫去好血水，冲洗干净备用。

步骤三

砂锅中将淡菜，扇骨，切片莲藕，荷叶一同放入，煮沸后中小火加入几滴醋（能让扇骨中的钙质更好的溶解释放）胡萝卜煲2-3小时左右，加入枸杞焖片刻，加盐调味即成。