是一款叫做是拉差(SriRacha)的辣椒酱。
说起辣椒酱,人们首先想到的是大陆品牌老干妈。如果说世界上最贵的辣椒酱,是一款叫做是拉差(SriRacha)的辣椒酱,全名“是拉差香甜辣椒酱”,越南文为:Tngt。
现在的市场上,世界上最贵的辣椒酱可能是“Tears of the Sun”辣椒酱,价格高达4,000美元。这种辣椒酱由英国厨师Salvatore Genovese制作,使用了来自全球最热辣的辣椒,包括英国的Naga Morich、美国的Carolina Reaper和印度的Bhut Jolokia。
此外,这种辣椒酱还添加了金箔和白松露油,使其成为一种奢侈品。