番薯清洗干净切成薄片泡2分钟去掉淀粉,番薯片占上玉米淀粉炸至金黄捞出,锅里放水和白糖熬至大泡变小泡下番薯片炒均匀,淋上芝麻出锅。
首先,将番薯去皮并切成薄片。
然后,将片状番薯均匀摆放在烤盘上。在预热至180摄氏度的烤箱中,将番薯片烤制15分钟,直至稍微变脆。
接着,将烤制好的番薯片取出,用细砂糖均匀撒在番薯片上,再次放回烤箱,继续烤制5-10分钟,直至糖完全熔化并呈现金黄色。
最后,取出番薯干,待其冷却后即可品尝香甜可口的自制番薯干加糖。
番薯清洗干净切成薄片泡2分钟去掉淀粉,番薯片占上玉米淀粉炸至金黄捞出,锅里放水和白糖熬至大泡变小泡下番薯片炒均匀,淋上芝麻出锅。
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然后,将片状番薯均匀摆放在烤盘上。在预热至180摄氏度的烤箱中,将番薯片烤制15分钟,直至稍微变脆。
接着,将烤制好的番薯片取出,用细砂糖均匀撒在番薯片上,再次放回烤箱,继续烤制5-10分钟,直至糖完全熔化并呈现金黄色。
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