熬玉米碴粥的正确方法（煮大碴粥放面碱还是小苏打）

1.

首先准备好玉米渣150克放入到锅中。

2.

接着再放入600毫升的凉水，把火打开，先用大火熬煮。

3.

等水煮开以后，转小火期间不用盖盖。

4.

然后小火继续煮十分钟即可。

5.

十分钟以后就关火，再盖上盖子焖五分钟，这样的玉米渣粥就煮好了，配上小咸菜十分好喝。