韭菜炒饭怎么炒（韭菜炒饭正确方法视频）

韭菜一小把，洗净切成一寸大的小段，待用。

把半斤左右蒸好的米饭凉后，再拿两个鸡旦打粹儿，锅中放四，五勺的食用油，油热到七分热时，把鸡旦放入锅里炒二秒中捞出放入盘中，再放四至五勺油，放入米饭翻炒大约两分钟后，放入少许盐，然后把鸡旦和韭菜一起放入锅内，翻两翻，放鸡精少许，

先把韭菜拣好，然后在用流动自来水洗净控干水份，用菜刀切碎韭菜，开始炒饭等饭炒热后加入食盐然后在把韭菜加入饭里即可