普通爆米花一般存放一到三天就会受潮,产生有害物质,而真空包装的爆米花,里面有一包干燥防腐剂。这种包装的爆米花可以保存十五到二十天,甚至存放超过一个月也不会变软。
由于爆米花易受潮,受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鲜吃。如要储存,须放在通风干燥处,防止受潮。另外,爆米花是一种古已有之的膨化食品,数百年前“项链”馋人早在欧洲移民迁入这块“新大陆”之前,居住在这块大陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。
普通爆米花一般存放一到三天就会受潮,产生有害物质,而真空包装的爆米花,里面有一包干燥防腐剂。这种包装的爆米花可以保存十五到二十天,甚至存放超过一个月也不会变软。
由于爆米花易受潮,受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鲜吃。如要储存,须放在通风干燥处,防止受潮。另外,爆米花是一种古已有之的膨化食品,数百年前“项链”馋人早在欧洲移民迁入这块“新大陆”之前,居住在这块大陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。
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