排骨怎么做给小朋友吃比较有营养（排骨怎么做适合一两岁的孩子吃）

1. 煮排骨汤2. 因为煮排骨汤可以将排骨中的营养成分充分释放出来，而且汤中的营养也可以被充分吸收，对小朋友的身体发育有很好的帮助。
3. 可以在煮排骨汤的时候加入一些蔬菜，如胡萝卜、洋葱、土豆等，增加汤的营养价值。
同时，也可以在煮排骨汤的时候加入一些中药材，如枸杞、黄芪、当归等，增强汤的滋补功效。

排骨是一种含有丰富营养的肉类食物，但在给小朋友喂食时需要注意烹调方法和口感。下面提供一些烹调建议：

1、排骨炖汤：将排骨和适量的蔬菜（如胡萝卜、土豆等）一起加水煮炖，营养价值高，口感清淡又易于消化吸收。

2、排骨煮粥：将排骨煮熟后放入米粥中，可以增加营养，并且排骨的肉味也会融入粥里，让粥更加美味。

3、排骨炒饭：将煮熟的排骨切成小块，与蔬菜和米饭一起翻炒，可以让小朋友尝到不同的口感和味道。

4、红烧排骨：将煮熟的排骨切成小块，加入适量的葱姜蒜等调料，烧制出红色的酱汁，营养且色香味俱佳。

不管采用哪一种烹调方式，都应该注意控制火候、保留排骨的营养，让小朋友既能品尝到美味，又能获得丰富的营养。同时，也建议尽量选用质量较好的排骨，避免食用激素等不良成分，从而确保小朋友的健康。