1、茶叶品种
大红袍是半发酵的乌龙茶
金骏眉是全发酵的红茶
2、价格
大红袍的价格从几百元到几万元不等,而金骏眉的产量低,价格贵,金骏眉的价格在每斤五六千元。
3、生长环境
金骏眉生长在武夷山的自然保护区的原始森林里,大红袍是生长在武夷山的岩缝当中。
4、品饮
金骏眉是红茶,口感是有甘甜的味道,冲泡的水温在90度左右,冲泡以后就要饮用,泡时间长了,是不会有金骏眉的甘甜味道了。
大红袍只要泡两三分钟就可以,差压额的香味会散发出来,口感是温润的,会夹带有苦涩的味道,喝完以后有余香,有红茶的甘甜,和绿茶的清香。
5、采摘
大红袍采摘标准是成熟新梢芽叶,开面的三四叶,金骏眉全都是用茶叶的芽尖制作成,产量低。
拓展资料:
【喝茶要因人而异】
1、体质虚寒,喝红茶(金骏眉是全发酵的红茶)和普洱茶。红茶经过发酵烘制而成。加工过程中,茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,多数糖类物质水解成可溶性糖,产生红茶特有的香气和口感。
与绿茶相比,红茶对肠胃刺激较小。从中医角度讲,红茶性温,能暖胃,虚寒体质者和老年人宜饮红茶。普洱茶茶性温和,也非常适合体质虚寒的人饮用。容易上火的人要少喝这两种茶,以免加重上火症状。2、消化不良,喝陈皮茶和乌龙茶(大红袍是半发酵的乌龙茶)。中医认为,陈皮性温,主治消化不良。需要提醒的是,伴有口苦等“上火”症状,以及阴虚火旺者不宜饮用陈皮茶。
泡药茶时,千万不可把鲜橘皮当陈皮。鲜橘皮不仅没有陈皮的药用功效,表面还可能残留农药和保鲜剂。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等,富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,有助消食去腻。