用料
鸡胸肉 200克
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
油炸花生米 1把
水淀粉 5g
酱油 少许
盐 少许
糖 少许
【月子餐】宫保鸡丁的做法步骤
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步骤 1
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所有食材
步骤 2
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鸡丁+淀粉酱油腌制10分钟
步骤 3
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花生米浸泡去皮,冷锅冷油中火,大概8分钟。
步骤 4
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胡萝卜黄瓜切丁
步骤 5
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水淀粉备用
步骤 6
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冷锅热油炒鸡丁
步骤 7
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葱姜爆锅
步骤 8
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先炒胡萝卜
步骤 9
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再下黄瓜
步骤 10
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酱油、盐少许。用的无添加酱油
步骤 11
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花生米下锅,加少许糖,水淀粉,出锅
步骤 12
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打完收工