莲藕夹肉炸的吃怎么做(莲藕夹肉炸过了怎么做好吃)

莲藕夹肉炸的吃怎么做(莲藕夹肉炸过了怎么做好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-02 17:14:27

莲藕夹肉炸的吃怎么做

步骤/方式1

猪肉馅加入葱姜末,生抽,老抽,盐,香油,鸡蛋,鸡精,搅拌均匀

步骤/方式2

面粉+淀粉(比例3:1),加入水和酵母粉搅拌成糊状,放置表面起泡,再放少许五香粉拌均匀

步骤/方式3

藕切成薄片,把所有材料准备齐全

步骤/方式4

把肉馅放到两片莲藕片中

步骤/方式5

将肉夹放入面糊,裹匀

步骤/方式6

油温升起,放入藕夹,中小火炸至两面变色

步骤/方式7

捞出控油,再复炸一次

步骤/方式8

炸好后,装盘,撒上葱花点缀一下

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