土豆虾的家常做法（土豆大虾的做法大全家常）

1.

首先土豆150克切成长条，虾150克，蒜末30克，如下图所示。

2.

准备一个干净的碗，里面放入土豆条150克，玉米淀粉30克，用手抓拌均匀。

3.

锅中放入食用油15毫升，接着再放入土豆条150克，炸至金黄即可捞出。

4.

在碗里面放入番茄酱15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，陈醋15毫升，食用盐15克，白糖15克，混合搅拌均匀。

5.

锅中放入食用油15毫升，接着再把调好的料汁60克放入其中，再加入蒜末30克，煸炒出香味。

6.

接着放入虾150克，小火翻炒两分钟。

7.

然后再放入土豆150克，小火翻炒五分钟即可。

8.

五分钟以后直接盛出，如下图所示，土豆虾就做好了。