吃蒸饺的汁是怎么调的（蒸饺调料汁怎么调简单）

一般最普遍也最适合大家口味且好吃的蘸料做法是这样的，用辣椒油、生抽、白糖、蒜水、葱花、米醋按照自己喜欢的比例混在一起，然后将一勺饺子汤加到混合好的料中就可以了。

当然，这里顺便介绍一下辣椒油的做法，先准备菜油、辣椒面，将菜油倒入锅内煮沸，然后把煮好的菜油倒入辣椒面里，拿双筷子对其进行搅拌，搅到半分钟把芝麻放进去，继续搅拌半分钟就做出了辣椒油。

配料：

烹饪步骤：

1.准备大蒜2瓣洗净

2.大蒜切成片备用

3.取一小碗，放入白糖5g

4.放入盐1g

5.放入陈醋30g

6.放入味极鲜10g，然后搅拌至白糖和盐完全溶化

7.然后放入辣椒油10g

8.最后放入蒜片，饺子蘸汁就完成了