原料：
树叶适量、豆秆灰适量。
做法步骤：
1. 鲜嫩的二翅六道木树叶。
2. 摘下叶子，清洗控水。
3. 放到盆子里，倒入适量开水，搅拌均匀待叶子变软。
4. 软后的叶子倒倒布袋子里。
5. 盆子里加少量水，揉搓叶子到感觉汁液有点粘稠的状态，把过滤出的汁液倒到另外干净大盆里，重新加水继续揉搓，重复这个动作到叶子变糊状，基本是剩下叶脉即停。
6. 全部揉搓出的汁水。
7. 过筛的豆秆灰适量。
8. 加少许开水调匀。
9. 豆秆灰汁作为卤水使用，边搅拌汁水，边慢慢加入灰汁，待手感粘稠即可。
10. 待冷却后就凝固成“豆腐”了。
11. 做好的神仙豆腐颜色翠绿，Q弹软嫩。用刀切成小块，浇上生抽、蒜泥、香醋和辣椒（不喜辣的省略），即成为一道凉拌美食。它吃起来味道清冷爽口，是炎夏天消暑降温的绿色食品。也可以加姜蒜炒起来吃，则是另一种美味了。
神仙豆腐的做法
1/11草木灰淘洗一下，装一碗水，静置。
2/11选择颜色翠绿，叶片肥厚的叶子。
3/11叶子清洗干净。
4/11取个大点的盆，装上和叶子等量的山泉水（装叶子的盆一盆水），把叶子尽量揉碎。
5/11揉至起白色大泡泡，叶子完全揉碎。
6/11找块干净的纱布过滤一下。把叶渣滤出。
7/11把先前的草木灰水，用手指在碗里面轻轻的搅一下。也用纱布过滤到盆里（只要半碗就可以了）。边倒草木灰水的时候一边用手在盆里面轻轻地搅拌均匀。
8/11静置两个小时。
9/11用手按压神仙豆腐，有平时按压水豆腐的感觉就成了。也可以在中间插根筷子，不倒就行。用刀把它切成像豆腐一样的大块。盆里倒入冰凉的山泉水冰镇着。
10/11要吃的时候取出来一块。
11/11切成小方块。喜欢吃甜的呢，放点白糖。喜欢吃辣的也可以放盐，辣椒，再加点醋。
