380ml奶油等于多少克（250毫升的淡奶油等于多少克）

400毫升等于380克

“淡奶油的密度一般是按照脂肪(密度0.85)含量35%，其他是水来估算的话，1升=947.5克，但由于其中含有可溶物质和固体悬浮物，所以实际密度要略大一些，所以估计在950克左右吧，另外各个品牌的奶油质量不一样成分不一样，想得出准确的具体结论需要做试验。”

约950/1000=0.95g/mL

所以是400×0.95=380克

1L淡奶油约重947.5克，所以380ml淡奶油等于360克。