兰花炒肉怎么做好吃(兰花炒肉的正确吃法)

兰花炒肉怎么做好吃(兰花炒肉的正确吃法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-02 14:51:41

兰花炒肉怎么做好吃

一、原料

主料 猪肉100克,夜兰花150克

辅料 白糖3克 生抽5克 食盐5克 淀粉5克 水适量 芝麻油5克

二、兰花炒肉片的做法步骤

步骤1

夜兰花洗净备用,猪肉切片薄片,放入一点生抽、白糖、芝麻油和干淀粉,搅拌均匀腌制15分钟

步骤2

锅内放入足够的水,大火烧开,放入夜兰花煮沸后

步骤3

加上盖子中火煮三分钟,打开锅盖,再在表面放上腌好的肉片

步骤4

中火煮至肉片成熟,调入一点点盐即可

步骤1

洗净兰花菜和猪肉,猪肉切成薄片

步骤 2

烧开水,把兰花菜倒入锅中,过水一分钟后捞出,放在一旁沥干水分。

步骤 3

加入猪肉、蒜蓉炒香,把沥干水的兰花菜倒入锅中翻炒,炒到六七成熟的时候加入酱油,耗油,盐。

步骤 4

炒熟装盘即可。

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