食材清单
猪大肠 1000g 、 五花肉 250g 、 鸡腿 1只 、 木耳 适量 、 黄花菜 适量 、 花椒 适量 、 姜 适量 、 香菜 适量 、 蒜苗 适量 、 面粉 少量 、 盐 适量 、 半起面饼 适量 、 排骨 2根 、 粉丝 适量 、 鹌鹑蛋 适量
烹饪步骤
步骤1,面饼掰碎 2黄花,木耳,粉丝泡水 3五花肉煮熟 4香菜,蒜苗,葱切碎 5猪大肠斜刀切段
步骤2,鸡腿,排骨熬大约2小时左右,要出一碗量的汤烧开
步骤3,将馍馍,木耳,黄花,粉丝,白肉,鹌鹑蛋,大肠,青菜倒入煮1-2分钟即可
最后一步,撒上葱,香菜,蒜苗!喜欢吃辣椒的可以放,不喜欢的直接就可以吃了