陕西剁椒臊子的做法（剁椒臊子做法视频）

把猪肉洗净切小碎丁丁，锅中放油烧热放入肉丁煸炒一会，放入生抽少量老抽少量白糖继续煸炒至上色，加入陈醋熬煮，观察一下水分差不多煮干了，肉里面的油也熬出来了，再加入剁椒翻炒一会即可出锅。

把新鲜辣椒清洗干净切碎，把大蒜切碎，把生姜切碎把葱切碎把新鲜辣椒清洗干净切碎，把大蒜切碎，把生姜切碎，把葱切碎，热锅加油炒肉，生姜蒜，辣椒加入生抽糖，盐味精炒干里面的水分