西安盐煎肉的正宗做法（盐煎肉的具体做法）

第1步、食材：五花肉、大蒜、青椒、郫县豆瓣酱。

第2步、起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的盐。

第3步、煸炒煸炒。

第4步、接着，加适量的老抽。

第5步、加适量的郫县豆瓣酱。

第6步、加适量的白糖。

第7步、调味翻炒翻炒。

第8步、然后，合入青椒和大蒜翻炒翻炒至断生即成。