红烧肚片的家常做法(红烧肚块的做法大全集)

红烧肚片的家常做法(红烧肚块的做法大全集)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-04 09:14:10

红烧肚片的家常做法

土豆250克、羊肉250克、酸菜50克。

2、调味料:酱油20克、葱花、姜丝、蒜片各5克、八角5个、植物油、料酒、盐、面酱各适量 海椒50克 花椒10克。

1、主料:猪肚适量、尖椒适量、胡萝卜适量。2、辅料:葱适量、姜适量。3、猪肝用盐水浸泡,洗净,切丝。

4、尖椒和胡萝卜洗净,切菱形片。5、锅内放入油,油热放入葱姜末,出香味后,改大火,放入猪肚翻炒。

6、猪肚稍变色,放入胡萝卜和尖椒翻炒。7、放入料酒和酱油,放入盐。8、放入五香粉。

9、放入味精出锅即可。

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