发霉的馒头再蒸一遍能吃吗（发霉的馒头经过蒸热还能再吃吗）

当然不能吃了，馒头已经发霉了，说明霉菌已经进入了馒头内部，即使再蒸一遍，经过高温，霉菌也不会被杀死，吃了会对人体有害的。再者拿着发霉的馒头无法下咽，严重影响食欲。