当然是秋木耳好了。
因为秋木耳生长期间温度较低。
生长期较长，营养积累充分。
因此木耳的耳片厚，品质好。
至于春木耳和夏木耳的区别不是太大的。
因为大部分春木耳生长时间已经到了夏季了。
秋木耳和春木耳相对而言秋木耳好些，因为秋木耳的营养价值要比春木耳更高一些，秋木耳日照时间比春木耳长，吸收的养分比春木耳多，秋木耳，它适合各个人群食用，而春木耳适合特定人群食
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